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在北京吃到好的烤肉不难但新疆风格的烤羊肝就比较难找了

枫_末小雪喵呜

在北京吃到好的烤肉不难，但新疆风格的烤羊肝就比较难找了。这家新疆食坊，薄薄一片羊肝，紧紧护着一片羊油，旺火上，油和肝缠绵悱恻，烤好的羊肝，不仅嫩，且充满动物性，你可以去联想一些汉语词汇，比如冲动、闷骚、任性。此外，他们家马肉和拌面一级棒，尤其马肠，新疆人懂的，在百子湾有老店，但如今也开新店了。

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